记忆中的年味

每一起那座小村庄，总会闻到丝丝缕缕的家乡味，从我的记忆深处传来。

家乡味儿是秋日清晨荡漾在空气中的桂花香。爷爷家院子的一角有一株银桂静悄悄的生长。一早一股浓烈的桂花香幽幽地，不知不觉地从门缝里挤出来，从未掩好的窗户里钻进屋里，似乎无孔不入。

桂花香很素雅，并不腻人，只会让你一夜好觉后倍感神清气爽，还夹杂着一点点早晨的湿润空气，毫无遮拦地，直直地钻进你的鼻孔。这香味儿时常会使你忍不住顺着香味儿去寻他的出处，好让你尽情的享受一番。

这香味，是约莫在清晨可以闻到的，是他最香的时候。也许还在梦中朦胧着，只听见姑父的雨鞋“啪嗒啪嗒”踩在水泥地上，准备去剪枝。我便时常忍不住下了床，拾起一只被剪下的插在花瓶里，供养起来。

这花香没有城市里的有时香的冲鼻，花朵也没有城里的迫不及待地想从绿叶中凸显，它们只是隐在叶子中，星星点点的，不显山不露水，只由你顺着味道探寻。

家乡味是猪圈，草棚里臭烘烘的，阴冷的味道。这味道虽不好闻，但时常伴着我愉快的童年回忆。草棚里几头小猪挤在一起取暖，那臭烘烘的味道大概是源于墙角那堆黑漆漆的东西吧。偶尔会有几只睡过了的鸡从草棚里不紧不慢地踱着步过来。

有一次，哥哥带我到后院摘了白菜，一起喂猪。不好闻的味道始终弥漫着，可乐去丝毫未减。白菜一扔进猪圈，几只窝在墙角的小猪慢悠悠，摇摇晃晃地走进，只听得一声声嚼白菜的脆响，快乐极了。

家乡味是大铁锅里炒出来的饭菜的香味。黄昏时分，池塘边、小山坡上，家家户户的烟筒里都冒出来白烟，有时候会有些发灰，如同水抹在洗净的天空上勾勒出淡淡的线条。

一手进厨房，大锅里翻炒着菜香味，总会认为我肚子咕咕直叫。五颜六色的食材在锅里跳跃着，仿佛是害怕自己被烫着而跳着脚。锅里还冒着点点火星，如同夜空中火焰般璀璨发光。厨房里当然还会有呛人的浓烟味。

姑姑总是端着板凳，坐在灶台后，一边牵着柴火那边与我们聊天。香味与烟味混杂在一起，让我们边流着泪，边仔细地嗅着各种菜的香，既满足却又难以忍受。可每当菜端上桌，一股温暖的香味扑鼻而来，只让人心生对家乡的眷恋。

家乡味，是我永远都不会忘记的味道，即使吃遍了再多的山珍海味，闻过再多的花香，也抹不去我心中这一缕浓浓的家乡味。（文/风辞一）