民间里所说的黑豆可以治疗白发，是真的吗？

黑豆治疗白发吗？有赚麻麻是很早就有了少年白，虽然说只有几根变白，想拔掉又担心别人说的，拔一根白一堆。于是就想找找有没有能治疗白发的方法，在民间里一直都说黑色食物能够乌发是，而且是流传已久的谣言，「以形补形 」嘛——黑豆黑芝麻是黑的，吃下去大概也能使白发变黑吧？其实很遗憾，黑豆黑芝麻能乌发跟喝牛奶美白丰胸一样，都是没有依据的无稽之谈。

当黑色素不能形成时头发变白，这是由于黑素细胞消失老化，酪氨酸新陈代谢紊乱和酪氨酸酶丧失活性等因素阻止黑素形成所致。黑色头发的色素中含有铜、钻、铁等微量元素，体内如果缺乏这些物质，头发就可能变白。

其中正常人每天会掉20-100根头发。毛皮质位于毛表皮的内侧，由含有许多麦拉宁黑色素的细小纤维质细胞所组成，麦拉宁黑色素是决定头发颜色的关键，中国人的头发是黑色的就是因为麦拉宁黑色素较多的缘故，欧美人的棕色头发是因为头发上的麦拉宁黑色素较少。

黑米黑豆黑芝麻这些食物之所以是黑色的与其中的花青素有关，但花青素和黑发中的黑色素不是一个东西，所以不管你怎么吃也不会帮助白发变黑。此外，从生理学角度来说，各种营养成分不管是牛肉猪肉还是芝麻黑豆，在经过小肠后基本上都会被分解成微小的氨基酸，最微小的分子。所以说喝牛奶皮肤会变白、吃芝麻会变黑、吃虎鞭……这种笑死人的江湖传说，在生理学上是完全站不住脚的啦。

结语：有关黑豆治疗白发吗已和大家分享，其实不管有什么样的身体问题，我们都应该按照科学依据来解决，而不是哪些没有依据的偏方。另外大家要是有什么好的养生之道，也可以留言大家一些分享一下。