怎么炒蘑菇好吃

用料  

蔬之鲜

蘑菇

干辣椒

料酒

盐

糖

生抽

炒蘑菇的做法  

因为家里什么食材都没有只剩下蘑菇索性单独炒了

先用热水烫一下蘑菇

另起锅烧热油

放蘑菇稍微炸一下

加入料酒翻炒

干辣椒剪碎放入

加盐和糖继续炒

然后滴一点生抽上色

最后炒到有点干煸了

关火倒入蔬之鲜拌匀

盛盘淋一点点香油

以上就是麻哥给大家分享的炒蘑菇，需要的朋友们可以拿走，不谢。