栗子怎么煮好吃又好剥皮(麻麻分享你小妙招)

栗子怎么煮好吃又好剥皮？板栗是干果之王，口感绵软香甜，价值又丰富，深受大众的喜欢，板栗可以经过烹饪做成各种各样美味的食物，入菜、煲汤都是非常不错的选择，而糖炒栗子更是符合大众口味的一款小零食。

大街小巷都能看到卖糖炒栗子的小店，每次逛街的时候都会去买上一袋子的糖炒栗子，吃着特别的爽，不过大家也可以发现接头买的糖炒栗子皮很好剥，但是自己买的生的板栗外皮很难剥干净，所以很多人在吃板栗的是都会选择将板栗煮熟。

那么我们要怎样煮板栗才能既将它煮熟，又让它的外皮更容易剥下来呢？

煮板栗的方法非常简单，我们只需要先用剪刀或者是刀在板栗的表面划出一个十字形的刀口，注意这里要尽量让刀口深一点，能划到可看见板栗内的果肉最好，这样板栗的里面的皮才好剥开。

等生板栗处理好之后，我们就需要将它们和清水一起放入锅中用大火加热，等锅中的水沸腾之后再用中火熬煮板栗三十分钟左右，最后关火盖上盖子利用水中的余热闷板栗五分钟即可。

对于栗子怎么煮好吃又好剥皮的内容，就分享到这，大家学会了的话，保证你轻轻松松就能剥下栗子皮，让你轻松吃到香甜绵软的栗子。